由生化科技學系專任教師講述主要研究內容、學思路程和生化科技之願景，每週講述教師及演講內容詳見每週上課進度。 期能讓在一年級專業課程主要是修習外系開設課程的大一生，先了解本系的研究方向與學成理念，並熟悉本系教師的專長與個人特點。